サフランモドキ(洎夫藍擬き)は中央アメリカを原産のヒガンバナ科タマスダレ属の多年草です。 漢字の「擬き」は、似て非なるものを意味します。 別名として、レインリリー、ゼフィランサス・ピンクなどとも呼ばれます。 日本 […]
ニラ(韮・韭)は、ヒガンバナ科ネギ属に属する多年草です。 東アジア原産で、中国では紀元前から栽培されていたといわれています。 欧米ではほとんど栽培されていませんが、東洋を代表する野菜として知られています。 日本に […]